2月8日上午,莆田市市場監(jiān)督管理局張明池副局長等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨博雅學(xué)校,對(duì)食堂食品安全進(jìn)行詳細(xì)的檢查和指導(dǎo),黨支部書記、副校長楊偉杰、小學(xué)部校長廖榮、初中部主任劉偉民等校領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。
檢查組詳細(xì)查看了食品原材料的來源與驗(yàn)收形式、制度建設(shè)與信息公示情況、就餐環(huán)境與衛(wèi)生情況、食品儲(chǔ)存與加工細(xì)節(jié),認(rèn)真檢查食堂硬件設(shè)施使用情況等,并聽取食堂負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全管理情況的匯報(bào),對(duì)進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作提出指導(dǎo)意見。
此次食品安全督導(dǎo)檢查,有效促進(jìn)我校食堂規(guī)范管理工作,我們將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求,細(xì)化食品安全管理流程,將食品安全落到“食”處,守護(hù)師生健康,以更加優(yōu)異的成績做好食安創(chuàng)城迎檢工作。